Voor het beste gewichtsverlies kunt u niet alleen op kaneel vertrouwen. U moet minder calorieën eten en meer bewegen om een significante hoeveelheid gewichtsverlies te bereiken. Sommige onderzoeken wijzen er echter op dat kaneel een klein effect kan hebben op de voordelen van gewichtsverlies. Neem contact op met uw arts voordat u meer kaneel neemt dan meestal wordt gebruikt bij het koken, omdat dit niet voor iedereen veilig is.
Kaneel en gewichtsverlies
Kaneel kan helpen de toename van de bloedsuikerspiegel te beperken en het legen van de maag te vertragen, volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in het Journal of Diabetes Science and Technology in mei 2010. Beide effecten kunnen mensen helpen die proberen af te vallen. Hoe langer je voedsel in je maag blijft, hoe langer het duurt voordat je weer honger begint te voelen. Dit kan u helpen minder te eten en het benodigde calorietekort te creëren om gewicht te verliezen. Voor elke pond gewichtsverlies per week moet je ongeveer 500 calorieën per dag elimineren.
Bloedsuikerniveaus en gewichtsverlies
Voedingsmiddelen die een grote stijging van uw bloedsuikerspiegel veroorzaken nadat u ze eet, zorgen er vaak voor dat uw lichaam veel insuline afgeeft, waardoor uw bloedsuikerspiegel plotseling kan dalen. Door deze druppel kun je je weer hongerig voelen. Kaneel consumeren zelfs 12 uur voordat je een voedingsmiddel eet met het potentieel om de bloedsuikerspiegel te verhogen, kan de toename van de bloedsuikerspiegel na de maaltijd helpen beperken, volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in het Journal of Diabetes Science and Technology in 2010.
Dat effect van het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel kan je helpen afvallen. Diëten met een lage glycemische index - die uw bloedsuiker stabiliseren in plaats van spikes en crashes te veroorzaken - kunnen zelfs beter zijn voor gewichtsverlies dan vetarme diëten, volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in The Cochrane Library in 2007. Een studie gepubliceerd in het New England Journal of Medicine in 2010 bleek dat eiwitrijke diëten met een lage GI het beste waren voor gewichtsverlies. Het eiwitrijke dieet bevatte ongeveer 25 procent calorieën uit eiwitten en 25 tot 30 procent calorieën uit vet.
Kaneel en lichaamssamenstelling
Een studie gepubliceerd in het Journal of the International Society of Sports Nutrition in 2006 wees uit dat een kaneelextract nuttig was voor het verbeteren van de lichaamssamenstelling door de magere massa te verhogen en lichaamsvet te verminderen. Een dierstudie gepubliceerd in Archives of Biochemistry and Biophysics in september 2010 vond vergelijkbare resultaten en wees op mogelijke mechanismen - het toevoegen van kaneel aan een dieet met veel suiker en veel vet hielp de insulineresistentie en vetophopingen te beperken, waardoor de lichaamssamenstelling werd verbeterd. Verder onderzoek is nodig om te zien of het gebruik van de kruidenkaneel hetzelfde effect zal hebben en hoeveel nodig zou zijn om een verbeterde lichaamssamenstelling bij mensen te bereiken.
Kaneel als onderdeel van een gezond dieet
Kaneel kan u helpen de hoeveelheid suiker die u toevoegt aan zoete gerechten, zoals brood, puddingen en koekjes, te beperken, omdat het de zoete smaak verbetert. Overweeg om een kleine hoeveelheid aan je havermout of smoothie toe te voegen bij het ontbijt of op te nemen in een zoete aardappel of pompoenpompoensoep tijdens de lunch. Het gaat ook goed in hartige gerechten met winterpompoen, varkensvlees of zoete aardappelen.
Neem geen zeer grote doses kaneel in zonder eerst contact op te nemen met uw arts, omdat dit misschien niet veilig is. Kaneel kan interageren met elk medicijn of kruid dan kan het de bloedsuikerspiegel verlagen of de lever beschadigen. Bovendien is het nemen van kaneel niet veilig voor mensen met leverschade.
