De darmstimulerende effecten van koffie
Bewijs dat koffie koppelt aan stoelgang gaat meestal terug op een opmerkelijke studie uit april 1990 gepubliceerd in Gut , waarin onderzoekers ontdekten dat 29 procent van de vrijwilligers beweerde dat koffie ze nodig had om te poepen. Toen de deelnemers hun darmactiviteit wetenschappelijk hadden gemeten, ontdekten de onderzoekers dat er inderdaad een duidelijk effect was, waarbij zowel gewone als cafeïnevrije koffie binnen vier minuten samentrekkingen in de onderarm veroorzaakten.
Bovendien bleek uit een evaluatie van november 2018 in wetenschappelijke rapporten dat het drinken van koffie hielp om de spijsvertering weer op de rails te krijgen bij mensen die net een buikoperatie hadden ondergaan. De onderzoekers ontdekten dat het drankje het herstel van de maag-darmfunctie na de procedure verbeterde en hielp om de darmen van deze patiënten weer in beweging te krijgen.
: Kan koffie een opgeblazen gevoel veroorzaken?
Koffie en spijsvertering na de maaltijd
Afgezien van potentieel helpen bij gezonde stoelgang, wordt koffie traditioneel beschouwd als een digestief, wat verwijst naar een drank die naar verluidt de spijsvertering bevordert na consumptie na een maaltijd.
Hoewel het bewijs van de koffie en de spijsvertering niet sterk genoeg is om te suggereren dat het brouwsel daadwerkelijk kan helpen voedsel efficiënter af te breken, heeft een onderzoek in juli 2017 in de Proceedings van de National Academy of Sciences geschetst hoe cafeïne de afgifte van maagzuur stimuleert. Op zijn beurt is maagzuur nodig om te helpen bij de vertering van eiwitten.
Er kan ook een langetermijnbonus zijn voor de spijsvertering door het consumeren van koffie. Een beoordeling in februari 2016 in het tijdschrift Nutrients merkte op dat polyfenol plantaardige chemicaliën, waaronder die in koffie, gunstige darmbacteriën stimuleren en de groei van schadelijke insecten remmen.
Koffie en dyspepsie
Als het gaat om cafeïne en spijsvertering, wijst Harvard Health Publishing erop dat het maagzuurproducerende effect van het stimulerende middel ook een keerzijde kan zijn, vooral omdat cafeïne ook de onderste slokdarmsfincter ontspant die de slokdarm van de maag scheidt. Voor degenen die vatbaar zijn, kan deze dubbele whammy het effect hebben van verergering van zure reflux of soortgelijke dyspepsie en indigestiesymptomen.
Het kan ook lonen om voorzichtig te zijn met koffieconsumptie als u andere aandoeningen heeft die de darmgevoeligheid verhogen. De Crohn's en Colitis Foundation suggereert dat cafeïnehoudende dranken zoals koffie moeten worden vermeden door mensen met het prikkelbare darmsyndroom en inflammatoire darmaandoeningen bij een opflakkering.
: Kan het drinken van koffie diarree veroorzaken?
Veilige limieten voor koffie
De gemiddelde persoon kan veilig dagelijks vier kopjes koffie van 8 ounce consumeren zonder negatieve gezondheidseffecten, hoewel bepaalde populaties, zoals zwangere vrouwen, moeten bezuinigen. De limiet is vooral te wijten aan de effecten van cafeïne op je lichaam.
