Voelt het alsof je lever een pauze nodig heeft? In dit geval kunt u overwegen een olijfolie te reinigen. Misschien denk je er ook aan om Epsom-zout toe te voegen om het effectiever te maken. Hoewel het waar is dat sommige voedingsmiddelen de gezondheid van de lever bevorderen, zijn detox-programma's en reinigingen meestal een hype.
Wat doet je lever?
Leverreinigingen zijn naar voren gekomen als een veilige, natuurlijke manier om gifstoffen weg te spoelen. Voorstanders zeggen dat ontgiften en reinigen van dit vitale orgaan kan leiden tot een betere spijsvertering, meer energie en gewichtsverlies. Sommigen beweren zelfs dat regelmatige reiniging kan beschermen tegen kanker en jaren aan je leven kan toevoegen. Helaas is er weinig bewijs om het gebruik ervan te ondersteunen.
De 'wetenschap' achter leverreiniging is vrij eenvoudig. Dit orgel werkt 24/7 en vervult meer dan 500 vitale functies. Het breekt voedingsstoffen in de voeding af, produceert gal en cholesterol, zet glucose om in glycogeen en verwijdert gifstoffen uit de bloedbaan. Het verwerkt ook alcohol, drugs en schadelijke stoffen.
Je lever slaat belangrijke vitamines en mineralen op. Bovendien produceert het enzymen en eiwitten, elimineert het afvalproducten en ondersteunt het de immuunfunctie. Problemen ontstaan wanneer dit orgel niet meer werkt zoals het zou moeten. Bepaalde factoren, zoals roken, drinken en blootstelling aan chemicaliën, kunnen uw lever beschadigen - en uw algehele gezondheid.
Volgens een rapport van januari 2019 in het Journal of Hepatology is leverziekte elk jaar verantwoordelijk voor meer dan twee miljoen doden. Ongeveer 3, 5 procent van alle sterfgevallen wereldwijd is te wijten aan cirrose en leverkanker, twee van de meest voorkomende leveraandoeningen.
De gezondheid van uw lever hangt grotendeels af van uw levensstijl. Zwaar drinken is bijvoorbeeld een belangrijke risicofactor voor leverziekte, waarschuwt de Mayo Clinic. Een dieet rijk aan suiker en fructose kan leiden tot accumulatie van levervet of niet-alcoholische leververvetting, volgens een beoordeling in BMJ Open Heart in oktober 2017.
Reinigt en detox-diëten worden aangeprezen als methoden die de leverfunctie verbeteren. Deze praktijken zijn echter controversieel en missen wetenschappelijk bewijs. Soms kunnen ze meer kwaad dan goed doen.
Epsom-zout wordt bijvoorbeeld vaak gebruikt voor leverontgifting, constipatie, gewrichtspijn en spierpijn. Wat veel mensen niet weten, is dat het mogelijke bijwerkingen heeft, variërend van lage bloeddruk en abnormale hartslag tot duizeligheid, zoals de Mayo Clinic opmerkt.
Is leverdetox nodig?
De olijfolie en Epsom-zoutlever reinigen en andere soortgelijke praktijken claimen dit vitale orgaan te regenereren. Ze worden gepromoot als een natuurlijke manier om een goede levergezondheid te behouden en gifstoffen weg te spoelen. Onderzoekers denken echter anders over hun veiligheid en effectiviteit.
Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health hebben detox- en reinigingsprogramma's geen wetenschappelijke ondersteuning. Deze praktijken zullen je lichaam waarschijnlijk niet ontdoen van gifstoffen of je gezondheid en welzijn verbeteren. Bovendien kunnen detoxprogramma's waarbij laxeermiddelen worden gebruikt, zoals Epsom-zouten, uw elektrolytenbalans beïnvloeden en uitdroging veroorzaken.
De experts van Johns Hopkins Medicine stellen dat sommige kruiden en voedselingrediënten de lever kunnen beschermen. De meeste onderzoeken zijn echter bij dieren uitgevoerd, dus het is moeilijk te zeggen hoe de resultaten op mensen van toepassing zijn. Bovendien reinigt de lever de schade niet die wordt veroorzaakt door zwaar drinken of eetaanvallen.
In feite heeft je lever de mogelijkheid om zichzelf te regenereren, zoals opgemerkt in een beoordeling in juli 2017 gepubliceerd in Frontiers for Young Minds . De cellen in dit orgaan kunnen veranderen en delen totdat het weer goed begint te werken - tenzij u ernstige leverschade heeft. In dit geval is uw enige optie om een levertransplantatie te krijgen.
Al met al is leverontgifting niet nodig. Er zijn veiligere manieren om gifstoffen te verwijderen en dit orgaan optimaal te laten functioneren.
Eenvoudige dingen, zoals het beperken van alcohol, het verliezen van een paar kilo en het schoppen van je suikergewoonte, kunnen het verschil maken, zegt Johns Hopkins Medicine. Een uitgebalanceerd dieet in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging kan bijvoorbeeld helpen om een gezond gewicht te behouden en uw risico op niet-alcoholische leververvetting te verlagen.
Waarom een olijfoliereiniger?
Alternatieve artsen bevelen olijfolie vaak aan voor leverontgifting en galblaasreiniging. Sommigen zeggen dat het mengen van het met Epsom-zout en andere natuurlijke ingrediënten, zoals grapefruit of citroensap, de voordelen ervan verbetert. Deze combinatie moet je lever ontgiften en galstenen helpen elimineren. De meeste recepten vereisen de volgende ingrediënten:
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 tot 3 kopjes zuiver water
- 2 citroenen of grapefruits, gehakt of geperst
- 4 eetlepels Epsom-zout
Je zult ook recepten vinden die vragen om een half kopje olijfolie. Sommigen raden ook aan kurkuma of appelsap aan de mix toe te voegen. Anderen betrekken het gebruik van klysma's en formules voor het reinigen van de dikke darm.
Er zijn geen vaste regels over hoe en wanneer dit mengsel te drinken. Anekdotisch bewijs zegt dat het het beste is om het op een lege maag of om de paar uur van de dag te consumeren. Sommige bronnen raden vasten aan op de dagen dat u de reiniging uitvoert.
Wat zegt de wetenschap?
Helaas kan geen van de bovenstaande ingrediënten de lever "ontgiften". Neem bijvoorbeeld extra vierge olijfolie.
Dit mediterrane voedingsbestanddeel is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren die de gezondheid van de lever ondersteunen, volgens een beoordeling in januari 2018, gepubliceerd in endocriene, metabole en immuunziekten .
Zoals de wetenschappers opmerken, kan olijfolie leverschade helpen voorkomen en verminderen via verschillende mechanismen. Het kan de cellulaire antioxidantrespons verhogen, ontstekingen verminderen, oxidatieve stress verminderen en verschillende signaalroutes reguleren die de leverfunctie beïnvloeden. Ze zeggen echter niets over leverreiniging.
Een ander onderzoeksartikel, dat in augustus 2019 verscheen in het tijdschrift _Expert Review of Gastroenterology & Hepatolog_y, suggereert dat olijfolie, wanneer het wordt gebruikt als onderdeel van een mediterraan dieet, de progressie van niet-alcoholische leververvetting kan vertragen en beschermt tegen metabole aandoeningen. Dit voedingspatroon benadrukt de consumptie van hele voedingsmiddelen, met name vers fruit, groenten, noten, zaden, vis en zeevruchten.
Bovendien kan het innemen van 20 gram olijfolie (ongeveer 1 1/3 eetlepels) per dag gedurende drie maanden de ernst van niet-alcoholische leververvetting verminderen en de lichaamsvetmassa verminderen, volgens een klinische studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition in januari 2019.
Proefpersonen consumeerden olijfolie als onderdeel van een caloriearm dieet en trainden 30 tot 40 minuten per dag. Hun dagelijkse maaltijden bevatten gezond voedsel, zoals zuivel en vetarme vetten. De studie was echter klein, dus verder onderzoek is nodig om de resultaten te bevestigen.
Deze bevindingen geven aan dat olijfolie kan helpen de leverfunctie te verbeteren en te beschermen tegen leveraandoeningen. De meeste studies hadden echter betrekking op de consumptie van olijfolie als onderdeel van een gezond voedingsplan. Bovendien gebruikten ze kleine hoeveelheden van dit ingrediënt, niet een half kopje.
Is het veilig?
Extra vierge olijfolie is over het algemeen veilig en zal waarschijnlijk geen nadelige effecten veroorzaken. Houd echter rekening met het caloriegehalte. Een eetlepel bevat 120 calorieën. Ondanks de potentiële voordelen voor de gezondheid, kan olijfolie leiden tot gewichtstoename wanneer het teveel wordt geconsumeerd.
Als uw olijfolie-reiniging Epsom-zout bevat, kunt u bijwerkingen ervaren. Zoals eerder vermeld, wordt Epsom-zout of magnesiumsulfaat gewoonlijk gebruikt als een natuurlijk laxeermiddel. Het kan volgens de Mayo Clinic diarree, slaperigheid, onregelmatige hartslag, duizeligheid en andere bijwerkingen veroorzaken. Dit product is mogelijk niet veilig voor mensen met colitis, geperforeerde darm, nierziekte of diabetes. Hoge doses kunnen dodelijk zijn.
Epsom-zout stimuleert de stoelgang. De effecten treden binnen 30 minuten tot zes uur na consumptie op. Vaker poepen betekent echter niet dat je van gifstoffen afkomt.
Vergeet niet dat er betere manieren zijn om de gezondheid van de lever te behouden. Beperk of elimineer junkfood en zoete lekkernijen uit uw dieet, vermijd potentieel gevaarlijke chemicaliën en blijf gehydrateerd.
Vermijd onnodige supplementen en medicijnen. Als u te zwaar of zwaarlijvig bent, word actief en verminder uw calorieopname om een gezond gewicht te bereiken. Deze veranderingen in levensstijl helpen de leverfunctie te behouden, zodat u zich op uw best kunt voelen.
