Als u over de trap struikelt, een voorwerp op uw voet laat vallen of ergens tegenaan loopt, kan dit leiden tot blauwe plekken. Veroudering, vitaminetekorten, bepaalde medicijnen en geslacht kunnen u ook gevoeliger maken voor de twee soorten blauwe plekken - hematomen of ecchymose. Deze blauwe plekken verschillen omdat ecchymosis een bloedafname onder de huid is die een paarse, platte blauwe plek veroorzaakt, terwijl hematomen meer een bloedstolsel zijn en een pijnlijk, verhoogd gebied veroorzaken. Bepaalde voedingsstoffen in uw dieet kunnen bijdragen aan de genezing en preventie van blauwe plekken. Zorg ervoor dat je regelmatig voldoende vitamine C, K, B12 en foliumzuur binnenkrijgt.
Vitamine C bronnen
Volgens de aanbevelingen van Cleveland Clinic kan het opnemen van voedingsmiddelen met vitamine C in uw dieet de reactie van uw lichaam op een blauwe plek helpen verbeteren. Je lichaam kan deze antioxidant, bekend voor het helen van wonden en het herstellen van weefsels, niet maken en heeft regelmatige aanvulling nodig van het voedsel dat je eet. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 75 milligram voor vrouwen en 90 milligram voor mannen. Het eten van een uitgebalanceerd dieet maakt het eenvoudig om voedsel met veel vitamine C te kiezen. Maak een salade met spinazie en rode of groene paprika, snack op verse ananas, meloen of watermeloen en drink af en toe een glas natriumsap of ongezoete vitamine C -versterkte dranken.
Vitamine K-voedingsmiddelen kiezen
Vitamine K is een tweede voedingsstof die nodig is voor het genezen van kneuzingen. Een tekort aan vitamine K kan leiden tot trage bloedstolling en kan ervoor zorgen dat u gemakkelijker blauwe plekken krijgt. Om normale bloedstolling te bevorderen, varieert voldoende inname van vitamine K voor volwassenen van 90 tot 120 microgram per dag. De belangrijkste bronnen van vitamine K zijn bladgroenten en kleine hoeveelheden olie. Eet salades met spinazie en boerenkool, voeg snijbiet of broccoli toe aan pasta of soepen en kook met canola of olijfolie.
Het belang van folaat
Herstel van blauwe plekken wordt ondersteund door folaat, een van de B-vitamines. In voedingsmiddelen die suppletie vereisen, is foliumzuur een synthetische vorm van foliumzuur. Omdat deze voedingsstof nodig is voor celdeling en andere processen, stimuleert regelmatige inname je lichaam om te genezen na het krijgen van een blauwe plek. De foliumzuur-ADH is ingesteld op 400 microgram per dag voor personen van 14 jaar en ouder. Personen met een risico op een folaatdeficiëntie zijn alcoholisten, vrouwen die zwanger zijn of in de vruchtbare leeftijd en personen met malabsorptiestoornissen. Het kiezen van een dieet met groenten en fruit, peulvruchten, noten en met foliumzuur verrijkte voedingsmiddelen kan helpen voldoen aan uw dagelijkse behoeften. Eet soepen met spinazie en gedroogde bonen of erwten, selecteer sinaasappels of bananen als snacks of consumeer verrijkt brood of pasta als onderdeel van een maaltijd.
Vitamine B-12 Voedselselectie
Een dieet rijk aan voedingsmiddelen met vitamine B12 kan het vermogen van uw lichaam om kneuzingen te genezen bevorderen. Het ondersteunen van de productie van bloedplaatjes voor normale bloedstolling is een van de rollen van deze vitamine. Een tekort aan vitamine B-12 komt vaak voor bij ouderen, vegetariërs, personen met een maag-darmaandoening of pernicieuze anemie, en mensen die bariatrische chirurgie hebben ondergaan. De ADH voor deze voedingsstof is 2, 4 microgram voor volwassenen. Dit doel kan worden bereikt door voedingsmiddelen te kiezen die zijn aangevuld of met natuurlijke vitamine B12. Selecteer hoofdgerechten met vis, kip of eieren, kies verrijkte ontbijtgranen bij het ontbijt en voeg magere zuivel toe aan uw dieet om aan de aanbevolen inname te voldoen.