Het krijgen van een dagelijkse dosis vitamine C helpt niet alleen uw lichaam goed te functioneren, maar het kan ook helpen bij effectief gewichtsverlies. In feite kunnen mensen die een tekort hebben aan vitamine C het moeilijker hebben om vetmassa te verliezen, volgens een recensie gepubliceerd in 2005 in het "Journal of the American College of Nutrition." Het innemen van hoge doses vitamine C kan echter onaangename bijwerkingen veroorzaken - en is geen garantie dat u kilo's aflegt.
Effecten op gewichtsverlies
Hoewel vitamine C niet noodzakelijkerwijs gewichtsverlies veroorzaakt, lijkt het verband te houden met lichaamsgewicht. Volgens de review gepubliceerd in 2005 in het "Journal of the American College of Nutrition" worden hogere vitamine C-innames geassocieerd met lagere lichaamsmassa-indexen. De auteurs van deze review wijzen er ook op dat het verkrijgen van voldoende hoeveelheden vitamine C de lichaamsvetoxidatie verhoogt tijdens oefeningen met matige intensiteit. Daarom kan vitamine C-tekort gewichtsverlies en verlies van lichaamsvet belemmeren.
Bronnen van vitamine C
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vitamine C is 90 milligram per dag voor mannen en 75 milligram per dag voor vrouwen, volgens het Institute of Medicine. Deze hoeveelheden moeten worden behandeld als minimale dagelijkse vereisten. Vitamine C-rijk voedsel omvat rode paprika's met 95 milligram in 1/2 kop, sinaasappelsap met 93 milligram op elke portie van 3/4-cup, een middelgrote sinaasappel met 70 milligram en een middelgrote grapefruit die 64 milligram vitamine C levert, volgens het Bureau voor voedingssupplementen. Vitamine C is ook een veel voorkomende voedingsstof die wordt aangetroffen in multivitaminen en andere voedingssupplementen.
Te veel vitamine C
Meer vitamine C is niet altijd beter, zelfs als je probeert kilo's af te werpen. Inname van teveel vitamine C kan de absorptie van andere voedingsstoffen beïnvloeden - en kan diarree, buikkrampen en misselijkheid veroorzaken, volgens het Bureau voor voedingssupplementen. Om bijwerkingen en mogelijke gezondheidsrisico's te helpen voorkomen, moeten volwassenen ernaar streven om dagelijks niet meer dan 2.000 milligram vitamine C in te nemen. Dat omvat vitamine C uit eten en drinken, evenals supplementen.
Overwegingen bij gewichtsverlies
U zult niet afvallen, zelfs als u grote hoeveelheden vitamine C consumeert, als uw totale calorie-inname hoger is dan het aantal calorieën dat u gedurende de dag verbrandt. Het eten van vitamine C-rijke, vezelrijke verse groenten en fruit helpt je te vullen zonder de extra calorieën. Om effectief ongeveer 2 pond per week af te werpen - de maximale aanbevolen hoeveelheid voor succes op de lange termijn - verlies 1000 calorieën minder dan je dagelijks verbrandt, suggereert de Centers for Disease Control and Prevention.
