Om goed te functioneren, heeft uw bloed een gezond zuur- of alkalisch of pH-niveau nodig. Systemen in uw lichaam handhaven zorgvuldig de normale pH-waarden van het bloed, die tussen 7.35 en 7.45 vallen, volgens Columbia University.
Tip
Als u citroen aan water toevoegt, wordt het zuurder - het tegenovergestelde van alkalisch. Het is onwaarschijnlijk dat dit significante gezondheidseffecten op het lichaam heeft.
Het toevoegen van citroensap aan water zal het zuurder maken - het maakt citroenwater niet alkalisch. Hoewel water met citroensap de pH van je urine kan veranderen, heeft dit waarschijnlijk geen invloed op de algehele zuurgraad van je lichaam, legt Columbia University uit. Meer informatie over de zure drank en het pH-systeem van uw lichaam kan u inspireren om verstandige voedingsbeslissingen te nemen.
Verkrijg de feiten
Op de pH-schaal wordt een score van 7 als neutraal beschouwd. Alles met een waarde van 6, 9 of lager wordt als een zuur beschouwd, en alles met een waarde van 7.1 en hoger wordt als een alkali beschouwd. Terwijl water een pH van 7 heeft, zijn citroenen zuur, gemeten bij 2 tot 3, volgens Elmhurst College.
Omdat van voedingsmiddelen niet bekend is dat ze de pH van je bloed of lichaam veranderen, verzuren citroenen je ook niet. Volgens de Universiteit van Wisconsin zal citroenzuur in citroenen je urine ook niet alkaliseren. Het drinken van citroensap met water kan echter het zuurgehalte van uw urine verhogen, wat een teken is dat uw nieren hun werk doen - u ontdoen van overtollig zuur.
Probeer een alkaliserend dieet
Een modern dieet, rijk aan ongezonde vetten, geraffineerde granen en toegevoegde suikers, verhoogt het urinezuurniveau, volgens een artikel uit 2012 gepubliceerd door Journal of Environmental and Public Health. Naarmate we ouder worden, kan dit het risico op nierstenen vergroten.
Om uw urine te alkaliseren en het risico op nierstenen te verminderen, richt u zich op fruit, groenten, volle granen, magere eiwitbronnen, zoals vis en peulvruchten, en bronnen van gezond vet, zoals noten en zaden. Door dit te doen, zult u waarschijnlijk ook verbeterde energieniveaus, gewichtscontrole en een verminderd risico op chronische ziekten ervaren.
Overweeg de voordelen van citroensap
Citroensap doet misschien niet veel voor uw pH-regeling, maar het kan andere voordelen bieden. De hoge concentratie vitamine C bevordert de sterkte van het immuunsysteem, waardoor het lichaam beter in staat is om ziekten en aandoeningen te bestrijden. Een ons citroensap voorziet volgens de USDA in 12 procent van de dagelijkse behoefte van volwassenen aan vitamine C.
Citroensap biedt ook een voedzame, caloriearme manier om smaak aan uw water toe te voegen. Als u water kiest met een scheutje citroensap in plaats van een blikje frisdrank, bespaart u een aanzienlijke hoeveelheid suiker en calorieën.
Bekijk feiten over alkalisch water
Fabrikanten van gefilterd water beweren dat alkalisch water, dat een pH heeft die hoger is dan leidingwater, zuur in uw bloed kan neutraliseren, energie kan stimuleren, metabolisme kan versnellen en zelfs het verouderingsproces kan vertragen. Volgens Mayo Clinic is echter meer onderzoek nodig om deze claims te verifiëren.
Voor een zekere manier om uw botgezondheid te verbeteren en een gezonde pH-waarde te handhaven, eet u een dieet rijk aan fruit en groenten, samen met veel calcium- en vitamine D-bronnen, zoals verrijkte melk en zalm.
