De voedingsstoffen in het voedsel dat u eet, dienen als brandstof voor uw lichaam. Suiker opgenomen in het bloed fungeert als een bron van brandstof voor weefsels in uw lichaam, inclusief uw hersenen, terwijl andere voedingsstoffen zoals eiwitten worden gerecycled om de menselijke eiwitten in elk van uw cellen te vormen. Een slechte voeding rijk aan geraffineerde suiker en bewerkte koolhydraten kan een negatieve invloed hebben op uw gezondheid, met langdurige consumptie van suiker gekoppeld aan ziekten zoals diabetes type 2. Het verminderen van uw suikerconsumptie kan een aantal bijwerkingen op uw lichaam en gezondheid hebben.
Meer consistente bloedsuiker
Een positief effect van het verminderen van suikerinname in uw dieet is een consistentere bloedsuikerspiegel. Nadat je een maaltijd hebt gegeten, wordt het koolhydraatgehalte van het voedsel afgebroken en komt er suiker in je bloed terecht. Nadat je een maaltijd met veel verwerkte suikers hebt gegeten, schiet je bloedsuikerspiegel omhoog, wat leidt tot een 'suikerhoog' en vervolgens crasht, waardoor je je uitgeput en hongerig voelt. Een maaltijd met weinig suikers of bewerkte koolhydraten wordt daarentegen veel langzamer afgebroken, waardoor bloedsuikerpieken worden voorkomen. Het Franklin Institute beveelt aan om suikerarme maaltijden te eten en koolhydraten te consumeren, samen met bronnen van eiwitten en vezels om uw suikerniveau consistent te houden.
Verlaagd risico op insulineresistentie
Een ander neveneffect van het verminderen van de suiker in uw dieet is een verlaagd risico op het ontwikkelen van insulineresistentie. Uw alvleesklier, een klein orgaan in de buurt van uw lever, laat een aantal hormonen in uw bloedbaan vrij, waarvan sommige de bloedsuikerspiegel regelen. Normaal gesproken leidt de afgifte van insuline in de bloedbaan tot een verlaging van de bloedsuikerspiegel, waardoor de bloedsuikerspiegel binnen een gezond bereik blijft. Het consumeren van grote hoeveelheden bewerkte suikers en koolhydraten in de loop van de tijd kan leiden tot insulineresistentie, een aandoening die ontstaat wanneer insuline in de bloedbaan uw bloedsuikerspiegel niet meer goed kan regelen. Het National Diabetes Information Clearinghouse geeft aan dat het volgen van een dieet met weinig geconcentreerde suikers in combinatie met lichaamsbeweging kan helpen bij het voorkomen of behandelen van insulineresistentie.
Vermoeidheid
Hoewel het verwijderen van verwerkte suiker uit uw dieet gunstige bijwerkingen heeft, kan het volgen van een dieet met te weinig koolhydraten en suikers uw energieniveau beïnvloeden. Veel koolhydraatarme diëten, zoals het Atkins-dieet, zorgen voor een zeer beperkte consumptie van gezonde suikers, zoals de natuurlijke suikers in fruit. Als gevolg hiervan kan het volgen van een koolhydraatarm dieet met weinig tot geen suikerinname leiden tot een lage bloedsuikerspiegel of hypoglykemie. Deze lage bloedsuikerspiegel kan leiden tot een aantal symptomen, waaronder vermoeidheid, hoofdpijn en concentratieproblemen, meldt het University of Maryland Medical Center. U kunt de ontwikkeling van hypoglykemie helpen voorkomen door een dieet te volgen dat volle granen, fruit en groenten bevat als bron van gezonde koolhydraten en suikers.
