De USDA RDA, of het Amerikaanse ministerie van Landbouw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, is een set richtlijnen voor de aanbevolen dagelijkse inname van een breed scala aan voedingsstoffen. Naast normen voor kinderen, zwangere en zogende vrouwen en senioren, stelt de USDA een norm voor vitamines, mineralen, vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten die de gemiddelde volwassene dagelijks zou moeten eten.
macronutriënten
De USDA ADH voor macronutriënten stelt normen voor de dagelijkse inname van koolhydraten, eiwitten, alle soorten vetten en vezels. Het bevat zowel algemene aanbevelingen voor de bevolking als ook individuele aanbevelingen die zorgverleners hun patiënten kunnen geven op basis van een berekening van persoonlijke factoren. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid macronutriënten voor de gemiddelde volwassene is 45 tot 65 gram koolhydraten, 10 tot 30 gram eiwit, 25 tot 35 gram vet en 21 tot 31 gram vezels per dag.
vitaminen
Vitaminen spelen een belangrijke rol in uw lichaam, waaronder het ondersteunen van groei en weefselherstel en het helpen van orgaansystemen om goed te werken. De dagelijkse aanbeveling voor gemiddelde volwassenen omvat 600 tot 700 microgram vitamine A; 45 tot 75 milligram vitamine C; 5 tot 15 microgram vitamine D; 15 milligram vitamine E; 60 tot 120 microgram vitamine K; 1, 2 milligram elk van thiamine, riboflavine en vitamine B6; 14 tot 16 milligram niacine; 400 microgram folaat; 2, 4 microgram vitamine B12; en 5 milligram pantotheenzuur.
mineralen
Mineralen worden gevonden in sporenhoeveelheden in voedingsmiddelen. Mineralen dragen bij aan vele lichaamsfuncties, waaronder botsterkte en zenuwtransmissies. De USDA RDA stelt als volgt basisaanbevelingen voor de dagelijkse inname van mineralen: 1200 tot 1300 milligram calcium, 20 tot 35 microgram chroom, 700 tot 900 microgram koper, 150 microgram jodium, 2 tot 3 milligram fluoride, 8 tot 18 milligram ijzer, 300 tot 420 milligram magnesium, 1, 8 tot 2, 2 milligram mangaan, 43 tot 45 microgram molybdeen, 700 milligram fosfor, 55 microgram selenium, 9 tot 11 milligram zink, 4, 7 gram kalium, 1, 5 gram natrium en 2, 3 gram choloride.
Voedselpiramide
De USDA creëerde de voedselpiramide om u te helpen voedsel te leren eten dat u van de juiste hoeveelheid micronutriënten en macronutriënten zal voorzien. USDA dagelijkse aanbevelingen omvatten het eten van 3 tot 6 gram complexe koolhydraten, drie tot vijf porties fruit, vier tot zes porties groenten, twee tot drie porties elk van magere eiwitten en magere zuivelproducten, en minimale vetten, oliën en suikers.
Verscheidenheid
De USDA beveelt ook aan dat u een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eet om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die uw lichaam nodig heeft. Dit omvat het eten van felgekleurde groenten en fruit in verschillende kleuren omdat verschillende kleuren verschillende vitamines bevatten.
