Vitamine B5 of pantotheenzuur is een in water oplosbare voedingsstof die verantwoordelijk is voor het omzetten van voedsel in energie. Vitamine B5 komt van nature voor in voedingsmiddelen, zoals bloemkool, eieren en maïs, en is ook beschikbaar in supplementvorm - alleen of als onderdeel van een "B-complex". Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine B5, maar de Food and Nutrition Board van het Amerikaanse Institute of Medicine suggereert een voldoende inname voor volwassenen van 5 tot 7 mg per dag.
Gevaren van overdosering
Omdat B5 in water oplosbaar is, verwijdert het lichaam overtollige vitamine in de urine, waardoor het moeilijk is om een overdosis te nemen. Het is echter niet onmogelijk en men moet zich bewust zijn van de gevaren van het nemen van meer dan de voorgestelde adequate inname. Volgens het Linus Pauling Institute wordt alles boven de 10 gram als een hoge dosis beschouwd.
Spijsverterings- en gastro-intestinale gevaren
Zowel de National Institutes of Health als het Linus Pauling Institute waarschuwen dat grote doses, 10 tot 20 gram per dag, diarree kunnen veroorzaken. De National Institutes of Health speculeren ook dat grote doses misselijkheid en brandend maagzuur kunnen veroorzaken. Patiënten kunnen ook uitdroging ervaren, hetzij als gevolg van de diarree of als een direct gevolg van een overdosis B5.
Zwelling en gewrichtsgevaren
Grote dagelijkse doses B5 kunnen oedeem of vochtretentie en zwelling in de weefsels tot gevolg hebben. Het oedeem kan het meest opvallen in de enkels, polsen en gezicht, maar kan overal in het lichaam voorkomen. De gezwollen gebieden kunnen jeuken en gevoelig worden en men kan een slechte bloedcirculatie in de getroffen gebieden opmerken. Grote doses B5 kunnen ook gewrichtspijn veroorzaken, hetzij als gevolg van het oedeem of als een directe oorzaak van een overdosis B5.
Systemische gevaren
Terwijl B5 verantwoordelijk is voor het omzetten van voedsel in energie, kan teveel B5 een negatieve invloed hebben op het vermogen van het lichaam om eiwitten te metaboliseren, volgens Acu-Cell Nutrition. Hoge doses vitamine B5 kunnen een toename van bloedtriglyceriden veroorzaken, wat ook kan leiden tot verkalking in de slagaders en bloedvaten. De vitamine kan ook een direct effect hebben op de stemming en Acu-Cell Nutrition vermeldt depressie als een mogelijke bijwerking van een overdosis vitamine B5.