Gewichtsverlies kan uw gezondheid en zelfrespect verbeteren, maar alleen als u de kilo's op de lange termijn weghoudt. Beperkende diëten kunnen leiden tot gewichtstoename, gekenmerkt door dramatisch gewichtsverlies en vervolgens gewichtstoename - soms in grotere hoeveelheden dan wat u bent kwijtgeraakt. NBC News meldt dat maar liefst 80 procent van de mensen die afvallen, het in slechts twee jaar terugkrijgen. Niet alle plannen voor gewichtsverlies zijn echter gedoemd te mislukken. Een eetplan dat zich richt op gecontroleerde porties van meestal geheel, gezond voedsel, met af en toe verwennerij, helpt u af te vallen en uw nieuwe lichaamsbouw jarenlang te behouden.
Calorie Samenstelling
Je verliest gewicht wanneer je calorieën snijdt onder je dagelijkse verbrandingssnelheid. Een tekort van 500 calorieën per dag levert een gewichtsverlies van 1 pond per week op. Duik echter niet onder de 1200 calorieën, anders kun je na verloop van tijd een tekort aan voedingsstoffen krijgen. Behalve dat ze bijna onmogelijk te onderhouden zijn, kunnen extreem caloriearme inname ook leiden tot galstenen en hartproblemen. Om het plan gezond te maken, neem je alle macronutriënten in je dieet op, zelfs vetten en koolhydraten, die soms verboden worden door rage-diëten. Uw lichaam heeft deze belangrijke voedingsstoffen nodig om goed te functioneren en zich verzadigd te voelen. Een succesvol zevendaags maaltijdplan zal ook sommige voedingsmiddelen bevatten die u lekker vindt, zelfs als het geen traditionele "gewichtsverlies" voedingsmiddelen zijn. Dit voorkomt dat u zich beperkt voelt en vermindert uw faalkansen.
Begin de dag goed
Ontbijten is een factor in het succes van gewichtsverlies, zoals aangetoond door bijna 3.000 mensen die met succes een gewichtsverlies van 70 pond hebben gehandhaafd gedurende zes jaar als onderdeel van het National Weight Control Registry. Voorbeelden van een week ter waarde van 300- tot 400-calorieën ontbijt zijn twee gepocheerde eieren met een volkoren Engelse muffin en een sinaasappel; 1/2 kop havermout met 1/2 kop magere melk en 1/2 kop verse aardbeien; een omelet gemaakt met één ei en twee eiwitten en gevuld met gebakken spinazie, champignons en magere kaas, samen met een plak volkoren toast; gewone Griekse yoghurt gegarneerd met 2 eetlepels walnoten en 1 kopje verse bosbessen; 1 kopje ontbijtgranen met weinig suiker en veel vezels met 1/2 kopje magere melk en een halve banaan; een volkorenwafel gegarneerd met 1 eetlepel natuurlijke pindakaas en plakjes appel; en 1 kop kwark met elk 1 eetlepel rozijnen en geschaafde amandelen.
Mager lunches
Sla de lunch niet over om calorieën te besparen. Je zult alleen hongeriger worden tijdens snack- en dinertijd, dus je zult waarschijnlijk slechte keuzes maken en meer eten dan je nodig hebt. Gewoon lunchpakket, zoals sandwiches en salades, werken als onderdeel van een maaltijdplan voor gewichtsverlies, zolang je volkoren brood kiest, romige dressings en spreads overslaat en kiest voor magere eiwitbeleg en vullingen. Probeer geroosterde kalkoen met een achtste avocado en Romeinse sla op een volkoren tortilla of een salade van rucola, 3 ons geroosterde zalm, sinaasappelsegmenten en een eetlepel amandelen. Rond een week aan lunches af met een kalkoenburger op een volkoren broodje met wortelstokken; huisgemaakte pastasalade gemaakt met 1/2 kop gekookte macaroni, gehakte tomaten en komkommers, olijven, een ons blokje kaas en een vinaigrette-dressing; een kopje groentesoep op basis van bouillon en een snee knapperig volkorenbrood; 1/2 kopje zwarte bonen gemengd met 1/2 kopje gekookte quinoa gemengd met gesneden cherrytomaatjes, 1/4 kopje gekookte maïs en een komijn-korianderdressing; en 1/2 kop spaghetti met marinarasaus en geroosterde courgette.
Snacks, dan diner
Snacking tussen lunch en diner kan helpen extreme honger te voorkomen die kan leiden tot destructieve eetbuien. Je kunt een string kaas, een ons noten, cottage cheese, een stuk fruit, gehakte groenten of een yoghurt kiezen om je tussen de maaltijden door te helpen. Wanneer u etenstijd heeft, bestaat een gemakkelijke formule voor een afslankdiner uit 3 gram mager eiwit, zoals witvlees, varkensvlees of gevogelte, flank steak, witte vis of tofu, geserveerd naast een overvloed aan groene groenten en 1/2 kop van volle granen of zetmeelrijke groenten. Kies bijvoorbeeld tofu roergebakken met broccoli en geserveerd met bruine rijst, of rooster een kipfilet met een gebakken zoete aardappel en gestoomde groene bonen. Gril steak en serveer in maistortilla's met salsa en geraspte kool, of stoom vis en bedek met een theelepel pesto om te serveren over couscous. Als je op pad gaat voor het avondeten, zoek dan naar voorgerechten die gebakken of gegrild vlees of vis aanbieden en vraag om extra gestoomde groenten in plaats van friet of aardappelpuree. Sta jezelf een incidentele traktatie toe als onderdeel van je maaltijdplan om af te slanken na het eten. Een paar vierkantjes pure chocolade, een enkel koekje of een paar desserts in een restaurant kunnen een zoetekauw zijn zonder je te ver over je caloriebudget te brengen.
