Gastritis is een ongemakkelijke ontsteking van uw maagwand. Als u lijdt aan deze aandoening, profiteert u van het zorgvuldig volgen van een gastritisdieetplan om opflakkeringen van uw symptomen te verminderen.
Het ontbijt kan echter een uitdaging vormen, omdat typische dranken en voedingsmiddelen die bij de ochtendmaaltijd worden geleverd, zoals koffie en fruit, irriterend kunnen zijn voor gastritispatiënten. Wat je uiteindelijk eet, hangt sterk af van je smaak en persoonlijke tolerantie. Let op welk voedsel het met je eens is en je gevoelige maagwand niet irriteert.
Tip
Houd een voedingsdagboek bij om u te helpen het voedsel te identificeren dat uw gastritis irriteert en vermijd ze bij het ontbijt. Voor veel mensen zijn vetarme, vezelrijke en mild gekruide voedingsmiddelen het beste bij het ontbijt en op andere momenten van de dag.
Alles over gastritis
Wanneer u gastritis of ontsteking van uw maagwand heeft, produceert u minder dikke laag slijm dat de maag bedekt en beschermt tegen bijtende spijsverteringssappen. Als gevolg hiervan irriteert het zuur in uw maag de voering en leidt het tot acute (korte) of chronische (langdurige) pijn en ongemak.
Gastritis kan het gevolg zijn van een aantal factoren, legt Harvard Health Publishing uit. Waaronder:
- Overmatig drinken en / of roken
- Langdurig gebruik van medicijnen zoals aspirine of ibuprofen
- Infectie met Helicobacter pylori ( H. pylori )
- Letsel of shock
Sommige gevallen van gastritis komen voor als gevolg van een auto-immuunziekte. Je immuunsysteem valt de cellen aan die je maag bekleden en verwart ze met vreemde indringers.
Symptomen van gastritis
Als bij u gastritis is vastgesteld, bent u maar al te bekend met de symptomen van deze ongemakkelijke aandoening. U kunt pijn hebben in het bovenste deel van uw buik, boeren, gebrek aan eetlust of een vol gevoel, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en misselijkheid - soms met braken.
Symptomen van gastritis kunnen komen en gaan of relatief constant zijn. Wat u eet, kan verergeren en de symptomen verergeren. Daarom is ontbijt voor gastritispatiënten zo belangrijk: het zet de toon voor de hele dag.
Gastritis Dieet Menu
Niet alle mensen met gastritis hebben last van hetzelfde voedsel. Harvard Health raadt u aan een voedingsdagboek bij te houden en bij te houden welke symptomen optreden bij uw maaltijdkeuzes. Wanneer u een verband identificeert, verwijdert u het aanstootgevende voedsel een paar weken om te zien of uw gastritis-symptomen verbeteren.
Over het algemeen elimineert een dieet voor gastritispatiënten:
- Vettig voedsel
- Pittig voedsel
- Zure voedingsmiddelen, zoals tomaten en citrusvruchten
- Zure dranken, zoals koffie, vruchtensap en cola
Je hebt nog steeds een breed scala aan voedsel om van te genieten bij het ontbijt en andere maaltijden, zelfs als je last hebt van gastritis.
Voedingsmiddelen die gastritis genezen
Gastritis veroorzaakt door de H. pylori- infectie kan baat hebben bij de toevoeging van bepaalde voedingsmiddelen aan uw dieet. Onderzoek gepubliceerd in het Poolse tijdschrift Przeglad Gastroenterologiczny in juli 2016 wees uit dat de toevoeging van voedingsmiddelen met antibacteriële activiteit de activiteit van H. pylori kan helpen verlichten. Deze voedingsmiddelen zijn onder andere broccolispruiten en bosbessensap.
Wanneer u ontbijt maakt, of op andere momenten van de dag, kunt u profiteren van het toevoegen van deze voedingsmiddelen. Bedek een ei-witte vegetarische omelet met verse broccolispruitjes of geniet van een glas bosbessensap - heerlijk op zichzelf of in een smoothie.
Probiotica, veel voorkomend in yoghurt, kunnen ook de symptomen verlichten en helpen bij de genezing van H. pylori- infectie, een belangrijke oorzaak van gastritis. Het Canadian Journal of Infectious Diseases and Medical Microbiology publiceerde in september 2018 onderzoek dat bevestigde dat de probiotica Lactobacillus , Bifidobacterium en Saccharomyces nuttig kunnen zijn bij het genezen van H. pylori . Deze soorten probiotica zijn gemakkelijk te vinden in veel commerciële yoghurt.
Gastritis ontbijtplan
Begin met het elimineren van verergerende voedingsmiddelen, legt Harvard Health Publishing uit. Sla het sinaasappel- of tomatensap over, en zeker de mimosa's en bloederige marys, omdat alcohol en sap samen nog meer kans hebben om je ontstoken maagwand te verstoren. Drink geen koffie of beperk je tot één kopje als je het gewoon niet kunt verdragen om het op te geven.
Kies voor gezonde, vetarme opties om je maag te kalmeren met een gastritis-ontbijtplan. Havermout, bijvoorbeeld, met een scheutje melk en gehakte appel en kaneel of gesneden banaan wordt vrij gemakkelijk verteerd zonder gastritis te irriteren. Alternatieve warme ontbijtgranen die acceptabel kunnen zijn voor je maag zijn gekookte quinoa of room van tarwe.
Een omelet gemaakt met eiwitten, gehakte paprika, champignons en uien is een andere verteerbare maaltijd. Varieer de vullingen met spinazie, gehakte broccoli en courgette. Rooster gehakte aardappelen gegooid in een beetje olijfolie als je snakt naar hash browns. Versies in winkels of restaurants bevatten waarschijnlijk veel vet dat gastritispatiënten kan irriteren.
Het meeste ontbijtvlees, zoals spek en worst, bevat behoorlijk wat vet en kan ook gastritispatiënten irriteren. Probeer een worst gemaakt met een vetarm vlees zoals kalkoen of gemalen kip. Maak er ook een milde worst van, omdat je zware specerijen wilt vermijden.
Hoewel sommige vruchten een trigger kunnen zijn, kunnen zuurarme soorten gemengd in een smoothie je maag kalmeren en je niet te veel vullen. Gebruik een bevroren banaan als basis en voeg amandelmelk toe met slechts een paar aardbeien, bosbessen of stukjes mango.
: Voedingsmiddelen om maagklachten te verzachten
Maak ontbijt een kleine maaltijd
Een andere manier om de impact van het ontbijt op je gastritis te verminderen, is door het in fasen te eten. Zorg dat je ontbijtplan voor gastritis bestaat uit kleinere, frequentere maaltijden die vaak minder irriterend zijn voor een ontstoken darm, legt NCH Healthcare Services uit, dat zich in het zuidwesten van Florida bevindt. Eet vroeg een banaan of kopje yoghurt en geniet dan halverwege de ochtend van een snack warme ontbijtgranen of een kleine smoothie.
Blijf de hele dag door andere maaltijden opsplitsen om alle calorieën en voeding te krijgen die je nodig hebt, zonder een gevoelige maagwand te overbelasten.
