Zweren kunnen pijnlijk en frustrerend zijn, maar vasthouden aan een strikt slokdarmzweerdieet kan u door het genezingsproces helpen. Zweren kunnen zich door het maagdarmkanaal ontwikkelen, dus het is belangrijk om het dieet en de oefentips te volgen die specifiek zijn voor uw aandoening.
Slokdarmzweer diagnose
Slokdarmzweren komen voor in de slokdarm, het deel van het lichaam dat voedsel en vloeistof naar de maag leidt. Slokdarmzweren symptomen omvatten pijn bij het slikken, brandend maagzuur, misselijkheid, braken en pijn op de borst. Verschillende problemen kunnen deze zweren veroorzaken, waaronder:
- Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD)
- Frequent of overmatig braken
- infecties
- Chemotherapie of bestraling
- Overmatige irriterende stoffen, zoals sigaretten of alcohol
GERD is een aandoening waarbij maagzuur de slokdarm binnendringt en het is de belangrijkste oorzaak van deze zweren. Als GERD de oorzaak van uw pijn is, moet u het onderliggende probleem behandelen om de zweren te laten genezen en te voorkomen dat nieuwe zich vormen. Je moet nadenken over zowel het voedsel in je slokdarmzweer als de timing van je maaltijden.
Michigan Medicine suggereert dat mensen met GERD gedurende de dag verschillende kleine maaltijden eten in plaats van de standaard twee of drie grotere maaltijden. Verder moet u voorkomen dat u gaat liggen tot ten minste twee uur nadat u eet. Ongeacht de oorzaak van uw slokdarmsymptomen, kan het volgen van een speciaal dieet helpen.
Zacht en vetarm voedsel
Wanneer u voor het eerst een slokdarmzweer ontwikkelt, merkt u mogelijk dat het moeilijk is om hard of knapperig voedsel te eten. Vasthouden aan zacht voedsel en vloeistoffen kan de pijn helpen verminderen. Hoewel smoothies en aardappelpuree je favoriete voedsel zijn, moet je eiwitten niet vergeten. Probeer opties toe te voegen zoals tofu, roerei en Griekse yoghurt om eiwit aan elke maaltijd toe te voegen.
Hoewel alle mensen met slokdarmzweren zich aan zacht voedsel moeten houden, zijn andere dieetaanbevelingen afhankelijk van de oorzaak die uw arts u heeft gegeven met uw slokdarmzweer. Als GERD bijvoorbeeld uw zweren veroorzaakt, moet u mogelijk vetrijk voedsel en andere triggers vermijden. De Cleveland Clinic beveelt de volgende veilige voedingsmiddelen aan om slokdarmzweren te voorkomen:
- Vetarme zuivelproducten
- Gewoon brood zonder boter en kaas
- Laag zuur fruit
- Goed gekookt rood vlees
- Gevogelte zonder de huid
- tofu
- Aardappelen zonder toegevoegd vet
- Groenten, behalve die mogelijke triggers zijn
Het trigger-voedsel van elke persoon is anders, dus het is belangrijk om op te merken welk voedsel uw GERD en zweren verergert. Misschien is het belangrijkste deel van het verkorten van de genezingstijd van uw slokdarm het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen, in plaats van het toevoegen van andere.
Vermijd het gebruik van irriterende stoffen
Na verloop van tijd en behandeling die uw arts voorschrijft, moeten uw slokdarmzweren genezen. Het eten van teveel van uw trigger-voedsel of het consumeren van andere irriterende stoffen kan echter de genezingstijd van uw slokdarm vertragen. Harvard Health Publishing beveelt aan om het volgende te vermijden:
- Pepermunt en groene munt
- Koffie
- Volle zuivelproducten
- Chocola
- Vetrijk voedsel
- Zure voedingsmiddelen zoals citrus en tomaten
- Koolzuurhoudende dranken
Natuurlijk kan het moeilijk zijn om zelfs kleine hoeveelheden van deze trigger-voedingsmiddelen te vermijden. U moet echter proberen de consumptie zoveel mogelijk te beperken, omdat het consumeren van triggerfood uw genezingstijd voor de slokdarm kan vertragen. Als u merkt dat een veel voorkomende trigger geen symptomen voor u veroorzaakt, kunt u deze later misschien opnieuw in uw dieet opnemen.
Naast voedingsmiddelen die uw slokdarm kunnen irriteren, moet u andere irriterende stoffen vermijden. Alcohol, cafeïne, roken en bepaalde pijnstillers kunnen een geïrriteerde slokdarm erger maken. U moet ook alle medicijnen met een vol glas water innemen en niet direct daarna gaan liggen. Het belangrijkste is dat u alle aanwijzingen van uw arts opvolgt.
