Als lid van het bedrijf ConAgra Foods, brandt en verkoopt David Seeds sinds 1926 zonnebloempitten. Het bedrijf produceert meerdere smaken zaden, waaronder nachokaas, barbecue, jalapeno, ranch, dille augurk en chili limoen. Bovendien maakt David een natriumarme versie van de zaden om mensen met speciale dieetbehoeften te helpen. Wanneer met mate gegeten, kunnen zonnebloempitten van David een goede bron van gezonde vetten, vezels en eiwitten zijn.
calorieën
Een 1/4-kop portie David zonnebloempitten, zonder de schelpen, levert 190 calorieën. Er zijn ook 190 calorieën in 3/4 van een kopje zaden met de schelpen. Alle smaakvariëteiten van David zonnebloempitten bevatten 170 tot 190 calorieën per portie van 1/4 kopje. Dit maakt ongeveer 10 procent uit van een dieet met 2000 calorieën.
Dik
David zonnebloempitten bevatten 15 g vet per portie. Twaalf van de 15 g zijn afkomstig van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten, terwijl slechts 1, 5 g afkomstig is van verzadigde vetten. David zonnebloempitten zijn cholesterol- en transvetvrij. De American Heart Association beveelt aan dat het grootste deel van uw dagelijkse vetinname afkomstig is van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten. Het wordt aanbevolen dat meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten in de voeding verzadigde vetten vervangen om het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen.
koolhydraten
David zonnebloempitten zijn een koolhydraatarm voedsel. Een portie David zonnebloempitten levert 5 g koolhydraten. Een meerderheid van de koolhydraten in de zonnebloempitten is afkomstig van vezels. Een portie David-zonnebloempitten van 1/4 kopje bevat 4 g vezels, wat 16 procent van je dagelijks aanbevolen vezelinname uitmaakt. De American Heart Association beveelt aan om ongeveer 25 g vezels per dag te consumeren om het cholesterolgehalte te verlagen en de gezondheid van het hart te bevorderen.
Eiwit
Een portie David zonnebloempitten levert 9 g eiwit. Eiwit is nodig in elke cel in ons lichaam. Het helpt om oude cellen te repareren en nieuwe te maken. De National Institutes of Health stelt dat het eten van een uitgebalanceerd voedingspatroon over het algemeen voldoende eiwit biedt om aan de dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen en dat eiwitsupplementen zelden nodig zijn voor gezonde mensen. Aangezien de eiwitbehoeften variëren op basis van leeftijd, geslacht en activiteitenniveau, bespreek uw eiwitinname met uw arts om ervoor te zorgen dat u aan uw dagelijkse behoeften voldoet.
Vitamines en mineralen
David zonnebloempitten zijn een goede bron van vitamine E, foliumzuur, magnesium, ijzer, niacine, fosfor, zink en calcium. Een portie voldoet aan bijna 40 procent van uw dagelijkse vitamine E-behoeften. Vitamine E is een antioxidant die kan helpen het lichaamsweefsel te beschermen tegen kankerverwekkende vrije radicalen. De National Institutes of Health beveelt aan dat personen ouder dan 14 jaar elke dag 15 mg vitamine E consumeren.
